“你在说什么吗?你找到了曼德拉草吗?”西里斯蹲下去,托起小老鼠问道。
“它说它找到了一些很像曼德拉草的叶子。”泽维尔说,“干得好小家伙。”
“那就让我们过去看看。”西里斯说,“干得好!我们需要提前做些什么准备吗?”
“暂时先不用,我们得确认一下是不是真的曼德拉草。”泽维尔说。
曼德拉草的尖叫足以让一个人的灵魂产生震撼,他们不想被震得头昏眼花晕倒在地,就得做上一些防护措施。
小老鼠带路,他们走得有点远,最终在一片矮树林停下。
在这片稀疏的矮树林里,有一些空地,上面就有一簇簇的萝卜叶子。
“这些都是曼德拉草吗?”西里斯问泽维尔。
“很遗憾,它们只是叶子长得像,不过这也不是一件坏事,至少我们收获了一堆萝卜。”泽维尔说。
“这是什么萝卜,能做什么食物。”西里斯蹲下来摸摸萝卜叶子,随机嘿咻一下拔出了其中一个。
他的力气大,拔出来的萝卜没有断在泥土里面,抖抖就簌簌往下掉泥。
“这或许是胡萝卜的一种,看起来很大,水分应该会更充足,或许能做做成沙拉吃。”泽维尔不确定地说。
拿在西里斯手里的萝卜有半个前臂那么粗长,颜色是黄色的。
“嗯……你是说沙拉吗?”西里斯对沙拉的印象可不好,那就是一堆味道不怎么好的蔬菜叶子。
“萝卜长起来是带有甜味的,会比蔬菜叶子好吃。我没有说蔬菜叶子做的沙拉的味道不好吃的意思,我认为蔬菜叶也很美味。”泽维尔说。
“从你的嘴里说出来这样的话一点说服力都没有。”西里斯很难对泽维尔的沙拉审美产生认同感。
没有曼德拉草,有许多的萝卜也不错。
确认了周围一片杂乱,这些萝卜应该是野生的,他们就放心地把所有的萝卜都拔走了。
一番长途跋涉过后,他们终于赶在日落前回到了家。
西里斯把泽维尔推出厨房,将他赶到床上去休息,在晚餐完成之前不准下来。
黄萝卜该怎么做一顿饭。
西里斯对着这堆萝卜发起了呆。
他将其中一根洗干净后切下一截,犹豫着往嘴里放。
脆脆的,水分很充足,甜味不是很重尝起来很清爽。
泽维尔这次说得倒是没错,这样味道的萝卜用来做成沙拉味道会不错。
那么第一道菜就做萝卜沙拉。
还能做什么呢,西里斯决定将萝卜切成条,在烹饪的时候放在壁炉旁边烤。
这样简单的两道菜可不能彻底吃饱,他发挥最后的创意,最后来做做一道炖萝卜汤。
就这样!
只有萝卜非常单调,西里斯拿起小篮子到农田里,收获了一些西葫芦和番茄,加在一起炖汤让味道层次更丰富一些。
开始做饭!
没有泽维尔在一旁一起做饭并不会让他感到手忙脚乱,他很有条理地将每一个部分的萝卜都分出来,分成三个小堆。
炖蔬菜汤和烤萝卜可以同步进行,西里斯将平底锅放进壁炉里,锅底只擦了薄薄的一层黄油,主要是依靠烘烤来烤干萝卜条。
炖蔬菜汤做得稍微复杂一些,西里斯选择先来煎西葫芦片和萝卜块。
汤锅被烧得热热的,西葫芦片和萝卜块被放进里面翻炒,直到它们被热油包裹上一些金黄的色泽,最后才放上多汁的番茄继续翻炒。
这些蔬菜块都炒软以后,就加上小半锅水。
在等待水开的时间里,西里斯将所有的注意力都留在烤胡萝卜条上。
黄萝卜被切成了手指粗细,在炭火的缓慢烘烤下,表皮浮现出皱褶,这是正在脱水的良好迹象。
往上面刷上一点蜂蜜,就会是一道香甜可口的小零食。
西里斯往萝卜条上面均匀地刷了一层蜂蜜,然后将平底锅往外挪了一点,加了蜜糖的食物更容易在炭火上被烤成焦炭。
汤锅里的水快就烧开,原本沉在底下的蔬菜块被沸腾的开水煮得翻涌起来,掀开锅盖,往里面丢进去前段时间晒的鱼干。
这两道菜的烹饪已经接近尾声,就只剩下萝卜沙拉需要处理了。
西里斯认为,生吃脆甜多汁的萝卜不需要过多处理,直接削成薄片堆在盘子里,洒点切碎的新鲜欧芹,接着是一勺菠菜酱和两勺橄榄油,最后是盐和胡椒碎。
全部都搅拌均匀,黄绿相间的看起来非常诱人。
西里斯叉起一片尝了一口,原本甜脆的萝卜片带了些清新的菠菜酱的咸香味,欧芹加得不多,微微的香料气味在萝卜片里并不突兀,还算不错。
他唯一愿意接受的沙拉就是眼前的这份萝卜沙拉。
汤也煮好了,萝卜条烤得干干的,可以叫泽维尔下楼吃饭了。
西里斯按灭了炭火,上楼找泽维尔。
泽维尔真的在做饭的短暂时间里睡着了,看来昨晚应该很晚睡,说不定几乎没有睡着过。
“起床了,我做好了晚餐,吃完以后你可以继续好好休息。”西里斯晃醒了他,“不吃点东西可没办法,坚持到第二天早晨。”
“嗯。”泽维尔在他上手触碰的时候就已经清醒,坐起来回神。
“你骗我,你昨晚一定没有休息好,所以现在才那么久还没有回过神来。”西里斯伸手揉了一下他的太阳穴。
睡眠不足让泽维尔反应更迟钝一下,没能躲开西里斯的手。
“不在床上的休息会让恢复的精神减少。”泽维尔并没有正面回答,既不承认也不否认。
西里斯不再追问下去,泽维尔遇到某些不想说的话时,嘴比蚌难撬。
还是下楼吃晚餐吧。
回到楼下,整个厨房都是萝卜的甜香。
“你真能干,今晚的晚餐比往常要丰富很多。”泽维尔夸赞道。
“我还没有告诉你今晚的晚餐是什么呢,你怎么知道会比往常要丰富。”西里斯说。
“我看到了沙拉,还看到挂在壁炉里的汤锅,还有平底锅。”泽维尔笑着说。
使用了如此多的厨具,比平时的烹饪要丰富上那么一些。
“好吧。”西里斯耸耸肩,“还是直接来揭晓今天的晚餐是什么吧,是萝卜沙拉,烤萝卜条还有蔬菜汤,蔬菜汤里面放了我们前段时间晒的鱼干。”
“听起来很好吃,你在烹饪上面真的很有天赋。”泽维尔夸赞道。
西里斯觉得这些话很明显就是拍马屁,这些做法在其他的蔬菜上不是也经常出现吗。
不过这一点都不妨碍他的心情立马变得美滋滋。
-----------------------
作者有话说:晚安晚安[三花猫头]
第53章 品尝
这顿晚餐无疑是美味的。
西里斯在先前就已经品尝过了萝卜沙拉的味道, 因此他也先极力推荐了这道菜。
“快尝尝看!萝卜做成的沙拉比那些蔬菜叶子做的沙拉味道好多了,我认为只有这样好吃的蔬菜才适合直接做成沙拉。”他将沙拉盘子拉得最近。
“好,我来尝尝。”泽维尔听从他的安排。
萝卜沙拉颜色浅黄, 点缀着被碾得很碎的欧芹叶子, 菠菜酱的翠绿浮在萝卜片上,看起来是精灵喜爱的食物。
品尝过后确实也是。
“怎么样怎么样?味道尝起来怎么样?”西里斯托着下巴问道。
“味道尝起来很好。”泽维尔将嘴里的萝卜片咽下去,他知道短短的一句话可没办法让西里斯满意, “萝卜吃起来甜脆,菠菜酱的咸味让这种甜更加突出了, 还有一点点淡淡的欧芹味,很绝佳的搭配。”
“不错,我喜欢这样的夸奖。”西里斯点点头,“接着来尝尝这个,刷了蜂蜜的烤萝卜条。”
他边说边拿起一条放进自己嘴里。
这些萝卜条是最早放进壁炉里面烘烤的,用了很长时间才烤得干干的, 里面还是有一点残余的水分, 吃起来没有那么爽脆。
外层的蜂蜜是浓稠且粘牙的甜, 里面的萝卜条只有表面那层是酥脆的,中间的口感就像是烤干的蜜饯, 失去了那种新鲜萝卜的爽脆。
“我们可以多烤一些,放在罐子里充当零嘴。”泽维尔说。
他说出了西里斯想说的话。
“等那些萝卜没办法再储存的时候, 我们就这么干。”西里斯说, “蜂蜜也同样是很宝贵的东西,可以用少部分的萝卜来做,我想知道这些萝卜能不能不用盐直接晒干?”
“应该不太能,它们的水分太多了,直接用手去攥可以直接挤压出很多的水分, 不用盐将水分都攥出来,大概会很容易馊掉。”泽维尔说。
他们挖回来的萝卜装了整整大半个背篓,清点过后一共有26根,每一根至少有半个小臂那么粗长,今晚晚餐只用掉了2根。
拔的时候没有想那么多,回来才发愁存储问题。